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叶明銮--种红薯

来源: 东南文学汇 时间:2021-07-08

经不住妻子的唠叨,荒废了几年的菜地又准备种上粗粮。我锄地,老爹把作栽种。

 

菜地不远,就在家门口不远处,大约50平方。老爹喷了除草剂还是照样杂草丛生。

 

周末,老爹叫上我将地里的杂草拔光,手上起了三个亮油油的水泡。

 

现在农家基本上不养牛了,50平方的地需要锄头一锄一锄的开垦出来。

 

又一个周末,地因为荒废了几年,锄地像开矿,特别硬的地方,一锄头下去像锄在岩石上,手臂震痛。上午起得晚,一个下午锄不了几个平方,我全身汗涔涔,直接赤膊上阵。老爹说这样开垦不是办法,等下雨了再开垦。

 

50平方的地要锄光,我这样慢吞吞干,至少得三四天,我连着几个周末不敢回家了。老爹感觉到不是办法,只好找养牛户帮忙。养牛户嫌地太少,老爹自己牵牛扶犁,出了20元钱把地翻耕了。

 

地翻耕之后,需要人工用锄头敲碎后平整,一个周末下来只平整了一小片。终于等来了雨,雨后整地相对轻松些,半天就收拾完,划出浅垄,撒上豆种才算完事。

 

撒豆种那是绝活,我仔细观察,老爹基本上是半米距离两粒豆种,撒得相当均匀,施上肥料,再把浅垄盖上土。

 

不久,地上的杂草和豆苗长得一样旺。周末回家,老爹让我把杂草铲了,遇到下雨天,杂草又重新复活,又去铲上半天多。老爹说,杂草一定要铲光,不然你吃不到豆的,因为养分会被杂草吸收了,豆会欠收。

 

周五下班后收拾了黄豆地,老爹说周六早上6点起收拾红薯地。我说早上6点起不来,老爹说不怕太阳就下午去吧。

 

周六下午三点半,我和老爹一起去了红薯地。

 

这块地稍远,在公路边的低洼处,风基本上吹不到,太阳却晒到下山。我是戴着草帽穿着白汉衫去的,挥锄甚是不便,干脆甩掉草帽脱了上衣。

 

这块红薯地大约20平方,我一锄一锄翻开后,做成红薯垄,老爹栽上红薯苗。红薯苗是红薯早些时候埋在地里长藤后,再一段段剪下来栽种。

 

这块地是山地,几年前种过红薯烂了一大半,种了几年别的作物再种红薯的。红薯地也杂草丛生,红薯苗长出大约半米长后,先把红薯苗翻向一边,拔掉杂草,刨上浅沟撒上肥料再盖上土。

 

山地的杂草啥类型都有,有的还是带刺的,手一拔刺得哇哇叫。红薯地里居然有一颗玉米苗,已经半米多高了,我向老爹请示这棵玉米苗怎么处理。老爹说本来有两棵,留着本来可以结果的,但是另一棵因为拔草时,不小心给踩断了,独苗玉米长不出玉米棒的,只有拔掉。

 

草拔光后,红薯垄一边收拾完后,把红薯苗翻向另一边,我使劲地挥锄,只求快,收拾的红薯垄歪歪扭扭坑坑洼洼,老爹说,整出这样的红薯垄,内行人看到会笑话的。如果在生产队那个时候,我只配挑粪干重活。我说不管那么多了,能有个好收成就行,咱不做面子工程。

 

红薯地收拾到尾声,老爹让我把地里的杂草清理掉,免得遇到下雨天马上又成活。豆地里的杂草锄了又锄,就是这个缘由。

 

一个多小时后,20平方的红薯地收拾完毕,我和老爹收工回家。

 

晚饭时,我吃到了玉米棒加红烧肉,那是我和老爹事先种上的那批玉米已经成熟了。我倒上一碗红酒,饭也不多吃了,感觉自己亲手种的玉米比市场上买的好吃多了,吃着也放心,家里也省了部分菜钱,多少也了解些祖上种农作物的技艺,现在大家基本上不种地了,会种地的人或许以后就成了医生。

 

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